Зелена салата с маринован лук
1
Публикувано от Станка Стоянова на 3 март 2013


Още рецепти със зелена салата

Зелена салата с маринован лук
Порции: 1

Зелена салата с маринован лук

Необходими продукти
  

  • 2 листа зелена салата
  • средна глава червен лук
  • 2 с.л. царевица
  • ½ домат (2-3 чери доматчета)
  • копър

За маринатата

  • 1 ч.л. захар мусковадо
  • 3 ч.л. винен оцет
  • 3 ч.л. зехтин
  • щипка сол

Начин на приготвяне
 

  • Приготвяме марината от захарта и оцета.
  • Нарязваме лука на тънки полумесеци и го мариноваме за около 20-30 минути
  • През това време измиваме зелената салата и я накъсваме в подходяща купа.
  • Прибавяме нарязания на кубчета домат (ако използваме чери домати, ги нарязваме на четвъртинки), царевицата и копъра.
  • Накрая добавяме лука, отцеден от маринатата. Към нея прибавяме солта и зехтина.
  • Разбъркваме енергично и поливаме салатата.
Приготвихте ли рецептата?Отбележете @know.how.to.cook в Instagram. Обожавам да виждам какво сте приготвили.

Източник: Идеята за маринования лук е от сп. “Good Food”, бр. 81, 14 февруари 2013 г.

Leave a Comment

7 thoughts on “Зелена салата с маринован лук”

  1. Честити празници,Танче!
    салатката е бижу!
    Искам да благодаря за рецептата на свинското с лук и вино,у дома беше неделна глезотийка,много ни хареса!
    Надявам се да се видим на 14-ти.
    Прегръдка!

Shopping Cart
Scroll to Top