Салата – мезе Светлана

Публикувано от Станка Стоянова на 4 май 2010

САЛАТА – МЕЗЕ СВЕТЛАНА

Необходими продукти
  

  • 2-3 бр средни глави лук
  • 250 г задушени гъби
  • 100 г кашкавал
  • 2 бр домата
  • 2 с.л. майонеза
  • 2 с.л. кисело мляко
  • филе/бекон (по желание)
  • копър, магданоз (по желание)
  • краве масло

Начин на приготвяне
 

  • Нарязваме гъбите на филийки, а лукът и доматите на полумесеци.
  • Задушаваме поотделно гъбите и лука в маслото.
  • Преди да свалим задушените зеленчуци от котлона прибавяме сол на вкус.
  • Приготвяме сос  майонезата и киселото мляко, с който покриваме всеки слой от салатата.
  • В плоска чиния нареждаме на дъното бекона и покриваме със соса.
  • След това последователно нареждаме гъбите, лукът, настърганият кашкавал и накрая завършваме с доматите.
  • Всеки слой покриваме със соса.
  • Накрая поръсваме с нарязаните на ситно подправки.
Приготвихте ли рецептата?Отбележете @know.how.to.cook в Instagram. Обожавам да виждам какво сте приготвили.

Още рецепти за салати

Оригиналната рецепта е на Селма. Можете да я видите тук.

Leave a Comment

Shopping Cart
Scroll to Top