[mepr-hide rules="28225"]
[/mepr-hide]
[/mepr-hide]Салата – мезе Светлана
Необходими продукти
- 2-3 глави кромид лук (средни )
- 250 г гъби
- 100 г кашкавал
- 2 бр. домати
- 2 с.л. майонеза
- 2 с.л. кисело мляко
- бекон ((по желание))
- копър ((по желание))
- магданоз ((по желание))
- краве масло
Начин на приготвяне
- Нарязваме гъбите на филийки, а лукът и доматите на полумесеци.
- Задушаваме поотделно гъбите и лука в маслото.
- Преди да свалим задушените зеленчуци от котлона прибавяме сол на вкус.
- Приготвяме сос майонезата и киселото мляко, с който покриваме всеки слой от салатата.
- В плоска чиния нареждаме на дъното бекона и покриваме със соса.
- След това последователно нареждаме гъбите, лукът, настърганият кашкавал и накрая завършваме с доматите.
- Всеки слой покриваме със соса.
- Накрая поръсваме с нарязаните на ситно подправки.
Още рецепти за салати
Оригиналната рецепта е на Селма. Можете да я видите тук.
