Пастет от патладжан и майонеза
Публикувано от Станка Стоянова на 3 октомври 2010

 
Пастет от патладжан и майонеза

Още вкусни рецепти с патладжан

Пастет от патладжан и майонеза

Пастет от патладжани

Необходими продукти
  

  • 4 бр патладжана
  • 1 опаковка майонеза
  • 5-6 скилидки чесън
  • сол

Начин на приготвяне
 

  • Патладжаните се изпичат и обелват. Може да се използват и замразени изпечени патлаждани, които преди това сме размразили и оцедили от сока.
  • Слагаме ги в блендера, посоляваме и пасираме.
  • Почистваме скилидките чесън и ги счукваме.
  • В купа смесваме патладжаните, майонезата и чесъна.
  • Разбъркваме добре. Ако има нужда посоляваме.
  • Оставяме в хладилник да се охлади няколко часа.
  • Може да се консумира както като предястие, така и намазан на филийка с резен домат
Приготвихте ли рецептата?Отбележете @know.how.to.cook в Instagram. Обожавам да виждам какво сте приготвили.

Leave a Comment

2 thoughts on “Пастет от патладжани”

  1. Аз го обожавам много добре охладен, намазан върху филийка и с резенчета домат :)) ммм, голяма вкусотия. Пробвала съм и в комбинация с палачинки :)) Солени естествено

Shopping Cart
Scroll to Top