Пресни картофки с мащерка

Пресни картофки с мащерка
3
Публикувано от Станка Стоянова на 9 юни 2013

Тази година си имам няколко саксии с различни подправки. Имам си магданоз, копър, джоджен, мента, мащерка, риган, босилек и няколко броя листни въшки, за разкош 😉  Много съм доволна и щастлива от този факт, защото приятелите и познатите ми знаят, че у дома растения в саксия не виреят. Освен това не ми се налага непрекъснато да обикалям пазарите в търсене на пресни подправки, защото имам всичко на една ръка разстояние.
Днес ще ви покажа едно ястие, на което сега му е времето – пресни картофки в комбинация с ароматна мащерка и няколко струйки зехтин. Толкова просто и лесно, а толкова вкусно. Може да бъде поднесено, както като самостоятелно ястие, така и като гарнитура.
Извинявайте за лошото качество на снимките, но в 8 вечерта, това успях да заснема, а обработката не ми е силна страна.

 

Още рецепти с картофи

Пресни картофки с мащерка
Порции: 3

Пресни картофки с мащерка

Необходими продукти
  

  • 500 г пресни картофи
  • 3-4 стръка прясна мащерка
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне
 

  • Измиваме картофите под течаща вода и ги нарязваше на филийки с дебелина 4-5 мм.
  • Подреждаме ги в тава (предварително застлана с хартия за печене) като леко застъпваме крайчетата им.
  • Посоляваме ги, поръсваме с листенца мащерка и зехтин.
  • Загряваме фурната до 200 градуса с обдухване.
  • Поставяме тавата на най-долното ниво във фурната и печем около 15 минути.
  • След това преместваме тавата на най-горното ниво за още около 15 минути.
Приготвихте ли рецептата?Отбележете @know.how.to.cook в Instagram. Обожавам да виждам какво сте приготвили.

Leave a Comment

6 thoughts on “Пресни картофки с мащерка”

  1. Тези картофки са толкова апетитни, че ми идва да закуся с тях! А за снимките ти, честно казано моите дори и през деня не са толкова красиви, но си ги харесвам:) Така, че за твоите 6 +. Прекрасна нова седмица!

  2. Момичета, и аз като си гледам пак картофите, ми идва да отида в кухнята и да метна една тава във фурната. 🙂
    Благодаря ви за хубавите думи! За снимките, какво да ви кажа – не ми харесва как бялото винаги става синьо 🙁
    Хубава вечер!

Shopping Cart
Scroll to Top