Мъфини с ябълки

Мъфини с ябълки
Публикувано от Станка Стоянова на 5 февруари 2012

Instant Pot Duo Whisper Quiet

Като виден почитател на плодовите сладкиши, не мога да не споделя с вас едни сочни и ароматни ябълкови мъфини.

Още рецепти за кексчета

Мъфини с ябълки

Мъфини с ябълки

Необходими продукти
  

  • 200 г брашно
  • 150 г кафява захар (може и бяла)
  • ч.л. бакпулвер
  • ½ ч.л. сол
  • 90 мл прясно мляко
  • 80 мл олио
  • 1 бр. яйце (размер L)
  • 2 бр. ябълки (около 250 г)
  • 1 ч.л. канела
  • 1 бр. ванилия

Начин на приготвяне
 

  • Пресяваме брашното, бакпулвера и солта.
  • Добавяме към тях захарта и ванилията.
  • Разбъркваме добре.
  • В отделна купа разбиваме яйцето, млякото и олиото.
  • Смесваме мокрите и сухите съставки и разбъркваме колкото да се смесят.
  • Обелваме, почистваме и нарязваме на кубчета ябълките.
  • Поръсваме ги с 1-2 с.л. брашно, разбъркваме леко и ги прибавяме към готовата смес.
  • Отново разбъркваме, колкото ябълките да се смесят с тестото.
  • Разпределяме сместа във форми за кексчета и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна до златисто и готовност на мъфините.
  • След като изстинат ги поръсваме с пудра захар.
Сезони и празници: Есен, Зима
Приготвихте ли тази рецепта?Тагнете @know.how.to.cook в Instagram, за да я видя.

Оставете коментар & оценете рецептата

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Оценете рецептата




8 thoughts on “Мъфини с ябълки”

  1. Щам са с ябълки и канела задели няколко и за мен,Танче!Ама то аз докато си поискам вече отдавна ще са свършили и с право!Чудни са!

    Хубава и уютна вечер!

  2. Отмъкнах едно кексче ,много ги обичам.Не съм правила с ябълка ,ще пробвам.Благодаря за идеята!
    Приятна вечер!

  3. аз също вземам за десерт, че кафето го изпих отдавна;) Много са сладки!

  4. И аз да си взема, докато не са свършили:). Чудесно изглеждат. Обичам кексчета с плодове. Придават невероятен вкус и аромат!

Shopping Cart
Scroll to Top