Лимецови питки със сирене

лимецови питки със сирене
20 minutes
Публикувано от Станка Стоянова на 3 февруари 2014

Днес ви предлагам едни много вкусни питки със сирене, които са меки и нежни и удобни за хващане от малка детска ръчичка. Изключително лесни и бързи за приготвяне, готови са за около 20 минути, не изискват месене и сложна подготовка. Можете да ги вземете за похапване по време на път, да ги носите на детската площадка.

лимецови питки със сирене

Лимецови питки със сирене

Подготовка: 5 minutes
Готвене: 15 minutes
Общо: 20 minutes

Необходими продукти
  

  • 120 г пълнозърнесто брашно от лимец
  • 150 г кисело мляко
  • ½ ч.л. сода бикарбонат
  • 15 г краве масло (разтопено )
  • 80 г краве сирене
  • щипка сол

Начин на приготвяне
 

  • Включете фурната на 170 градуса (с обдухване).
  • Загасете содата в киселото мляко.
  • След като сместа шупне, добавете маслото и разбъркайте добре.
  • Прибавете я към брашно и отново разбъркайте, докато получите гъсто лепкаво тесто.
  • Натрошете сиренето и го добавете към тестото.
  • Разбъркайте внимателно.
  • Застелете тава с хартия за печене.
  • С помощта на супена лъжица, оформете 12 малки питки в тавата, като оставяте достатъчно разстояние помежду им.
  • Изпечете ги за около 15-20 минути, докато придобият златист загар.
Ястие: Закуска
Приготвихте ли рецептата?Отбележете @know.how.to.cook в Instagram. Обожавам да виждам какво сте приготвили.

Допълнителни насоки

  • Заменете брашното от лимец с брашно от пшеница или спелта.
  • Вместо краве масло, може да използвате устойчива на висока температура растителна мазнина, но имайте предвид, че с масло стават по-вкусни.
  • Можете да използвате гхи (пречистено масло) вместо краве масло.
  • Ако приготвяте питките за малки деца, използвайте обезсолено сирене.

Още рецепти за закуска

Хареса ли ви тази рецепта?

Хареса ли ви рецептата за лимецови питки със сирене? Споделете я с близки и приятели, за които също би представлявала интерес.


Последвайте ме във FacebookInstagram и се абонирайте за седмичния ми бюлетин, за да сте винаги информирани за най-новите рецепти и статии в Know How To Cook.

Leave a Comment

8 thoughts on “Лимецови питки със сирене”

  1. Въобще не те обвинявам. Аз също предпочитам домашно приготвената и произведена храна. За моя радост си имаме градинки, които на пролет с удоволствие обработвам. Правила съм такива питки с бяло брашно, но ще пробвам и твоя вариант. Изглеждат страхотно. Усмихнат ден!

  2. Аз те аплодирам за това хранене! Макар да звучи шаблонно ''здравето е в чинията пред нас''!
    Лично изпробвах на гърба си за 6 месеца такова хранене и е малко да кажа, че се чувствах превъзходно. Питките изглеждат много вкусни!
    Поздрави, Таня! Хубав утрешен ден!

  3. Питчиците изглеждат чудесно и със сигурност ще направя-купила съм си брашно от лимец, правих едни превъзходни и много подобни хлебчета, Но тук няма месене и по- ми приляга;)
    Всеки сам решава как да живее и каква храна да яде. Личния пример е много важен и ние също се опитваме да храним децата си разумно. Но в училище, където храната е всичко друго , но не и храна, а примерът на съучениците е меродавен, нещата леко се променят. Надявам се докато твоето дете стане ученик, по-голяма част от хората да са развили отношение към храната, за да не се налага да спорите кое е добре и кое не толкова. Поздрав и хубав празник утре- каквото и да празнувате!

  4. Ивелина

    Стават супер, много са лесни и бързи, а и полезни.
    Аз като допълнение ги пека в силиконови формички за мъфини и стават на сърца, калинки и пеперудки.
    Децата ги обожават. Ето и картинка от днешната порция:
    https://drive.google.com/file/d/1J9Q7FINBFIuW-Q9xngJx9fB4XOD4WmSD/view?usp=sharing

Shopping Cart
Scroll to Top