Дип от патладжан със сушени домати
Публикувано от Станка Стоянова на 16 септември 2012

В сезона на патладжана, една идея за разядка, която видях преди време при Ева Тонева. В мое изпълнение претърпя леки промени :))

Дип от патладжан със сушени домати

Дип с патладжан и сушени домати

Необходими продукти
  

  • 200 г изпечен патладжан
  • 2-3 с.л. майонеза
  • 1 с.л. кисело мляко
  • 4-5 бр орехови ядки
  • 6-7 бр сушени доматчета, накиснати в зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • ¼ глава червен лук
  • 2 ч.л. зехтин
  • лимонов сок
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне
 

  • Поставяме всички продукти в купата на пасатора и пасираме до получаване на кремообразна смес.
  • Подправяме на вкус със сол, черен пипер и лимонов сок.
  • Поднасяме с препечени филийки.
Приготвихте ли рецептата?Отбележете @know.how.to.cook в Instagram. Обожавам да виждам какво сте приготвили.

Още рецепти за разядки с патладжан

Leave a Comment

4 thoughts on “Дип с патладжан и сушени домати”

Shopping Cart
Scroll to Top