Салата от домати и чушки с чесън и ароматни подправки

[mepr-hide rules="28225"]Instant Pot Duo Whisper Quiet[/mepr-hide]

Вкъщи салатата е на особена почит и задължително присъства на всяко хранене. Да, дори на закуска понякога. За да не ни омръзват, се опитвам да комбинирам по различен начин продукти, които имам в наличност. Много често наглед странни комбинации се оказват истинско попадение в десятката.

Днес обаче избрах да ви покажа семпла и класическа, много пъстра салата от домати и чушки с чесън и ароматни свежи подправки. Салата носи аромат на лято, но е събрала в себе си цветовете на есента. Все още може да я приготвите, защото на пазара могат да се открият слънчеви градински домати.

pastra-salata-domati-chushki
Порции: 1

Салата от домати и чушки с чесън и ароматни подправки

Подготовка: 5 minutes
Готвене: 5 minutes
Общо: 10 minutes

Необходими продукти
  

  • 1 бр. розов домат (среден)
  • 1 бр. жълт домат (малък)
  • 1 бр. чушка сиврия
  • 1 бр. тъмнозелена чушка
  • ½ глава червен лук
  • 4-5 бр. маслини каламата
  • 1-2 стръка пресен босилек
  • 2-3 стръка пресен риган
  • 1 скилидка чесън

Начин на приготвяне
 

  • Измийте доматите под течаща вода, подсушете ги и ги нарежете на едри парчета с остър нож.
  • Измийте чушките, подсушете ги и отстранете семената.
  • Нарежете ги на тънки ивици и ги прибавете към доматите.
  • Обелете лука и го нарежете на много тънки полумесеци.
  • Прибавете го към останалите зеленчуци.
  • Обелете скилидката чесън, нарежете я на тънки филийки и я прибавете към зеленчуците.
  • Прибавете маслините и поръсете с листенца босилек и риган.
  • Пригответе дресинг от зехтина, ябълковия оцет и солта.
  • Разбъркайте енергично, до хомогенизиране на всички съставки.
  • Полейте салатата с готовия дресинг и я сервирайте.
Автор: Станка Стоянова

Хареса ли ви тази рецепта?

Хареса ли ви рецептата за салата от домати и чушки с чесън и ароматни подправки? Споделете я с близки и приятели, за които също би представлявала интерес.


Последвайте ме във FacebookInstagram и се абонирайте за седмичния ми бюлетин, за да сте винаги информирани за най-новите рецепти и статии в Know How To Cook.

Оставете коментар & оценете рецептата

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Оценете рецептата




Shopping Cart
Scroll to Top