Ориз с праз, гъби и орехи
2
Публикувано от Станка Стоянова на 24 март 2013

Официално изпращам сезона на праза с едно бързо за приготвяне ястие. Не е нещо специално или феноменално, но е вкусно и много подходящо за пости.



Още рецепти с ориз

Ориз с праз, гъби и орехи
Порции: 2

Ориз с праз, гъби и орехи

Необходими продукти
  

  • 1 ч.ч. ориз
  • 1 стрък праз
  • 5-6 бр средни печурки
  • 1 шепа орехи
  • 2-3 с.л. зехтин/олио
  • черен пипер
  • копър
  • сол

Начин на приготвяне
 

  • Нарязваме праза на полумесеци, а гъбите на кубчета.
  • Задушаваме ги за няколко минути в мазнината.
  • Щом праза омекне, прибавяме ориза, разбъркваме няколко пъти и наливаме 3 ч.ч. вода.
  • Намаляваме степента на котлона и оставяме ястието да къкри на тих огън.
  • Когато оризът е почти готов, прибавяме ореховите ядки, които предварително сме накълцали.
  • Готовото ястие овкусяваме с копър, черен пипер и сол.
Приготвихте ли рецептата?Отбележете @know.how.to.cook в Instagram. Обожавам да виждам какво сте приготвили.

Leave a Comment

7 thoughts on “Ориз с праз, гъби и орехи”

  1. Не ми е хрумвало да сложа орехи към тази комбинация. Чудесно звучи и снимките са много апетитни! Благодаря за рецептата! Ще се възползвам. Поздрави и приятна вечер!

Shopping Cart
Scroll to Top