Наложена баница със сирене (с готови кори) - Know How To Cook

Наложена баница със сирене (с готови кори)

Наложена баница със сирене (с готови кори)
8 порции
55 minutes
Тази рецепта все още няма оценка.
Публикувано от Станка Стоянова на 3 ноември 2013

Още рецепти за баница

Наложена баница със сирене (с готови кори)
Порции: 8 порции
Тази рецепта все още няма оценка.

Наложена баница със сирене (с готови кори)

Подготовка: 15 minutes
Готвене: 40 minutes
Общо: 55 minutes

Необходими продукти
  

  • 400 г кори за баница (от по-дебелите)
  • 4 бр. яйца
  • 400 г краве сирене
  • 200 г кисело мляко
  • 100 г краве масло
  • ч.л. сода бикарбонат

Начин на приготвяне
 

  • В купа разбиваме яйцата, прибавяме към тях киселото мляко, в което предварително сме загасили содата, и натрошеното сирене.
  • Разбъркваме добре.
  • На слаб огън разтопяваме маслото и го оставяме настрана.
  • Намазваме дъното на подходяща тава с масло и започваме да редим корите.
  • Поставяме първата кора, като леко я набръчкваме, поръсваме я с 1-2 с.л. масло и част от плънката.
  • Покриваме я с друга кора, която също намазваме с масло и плънка.
  • Продължаваме така, докато свършат корите.
  • Последната кора също трябва да е намазана с плънка, за да придобие баницата приятен златист загар.
  • Печем в предварително загрята до 150 градуса (с вентилатор) фурна. Ако желаете, може да изпечете и на по-висока температура.
  • След като извадим готовата баница от фурната, я поръсваме с хладка вода и я покриваме с кърпа.
  • Оставяме я покрита, докато изстине и след това я нарязваме на парчета.

Лични бележки

Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.

Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!

Хранителна информация

Serving: 1порцияКалории: 418kcalВъглехидрати: 30gБелтъчини: 14gМазнини: 27gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gTrans Fat: 0.4gCholesterol: 156mgSodium: 952mgPotassium: 140mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 667IUVitamin C: 0.1mgCalcium: 298mgIron: 2mgNet Carbohydrates: 29g
Сезони и празници: Есен, Зима, Коледа, Лято, Нова година, Пролет
Автор: Станка Стоянова
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !

Оставете коментар & оценете рецептата

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Оценка за рецептата




5 thoughts on “Наложена баница със сирене (с готови кори)”

  1. Танче,всъщност точно по твоя начин си е баш наложена баница .Незнайно защо Бела са кръстили наложена варианта,който видя при мен.Важното е баница да е,с масълце и домашна,пък името-не чак толкова.
    Страхотна ти е,взимам си парченце с охота!
    Прегръдка за теб и Ади!

  2. Чудна баничка! Ей, сега бих хапнала от нея с голямо удоволствие! Много уютни и красиви снимки! Поздрави!

  3. Чудесна картина обрисува, Гери! В такава обстановка и в твоята приятна компания бих изкарала цял ден! Поздрави! Слънчев и усмихнат ден 🙂

  4. Парченце от тази баничка с чашка айрян, запалена камина и хубава народна музика… Ех, цяла картина изплува в съзнанието ми, Таничка, чудесна е тази вкусотия. 🙂
    Поздрави най-сърдечни!

Shopping Cart
Scroll to Top