Здравословни лакомства за малки и големи
Малки и големи – всички обичат понички. Всеки, поне веднъж в живота си, е бил привлечен от апетитно изглеждащите и шеметно украсени бухнали понички, които надничат от витрината на някоя пекарна.
Какво ще кажете за здравословна, полезна и вкусна алтернатива на поничките? Днес ще ви я представя. Нямат вкуса на онези понички от витрините, но пък съдържат един куп полезни вещества за нашето тяло, с каквито пухкавелките от кварталната пекарна не могат да се похвалят. Последните могат да донесат на тялото ни само куп празни калории и чувство за вина. 😉
Днес ви предлагам да приготвим вълшебни ябълкови понички, които ви уверявам, че децата обожават. Освен това, могат да приготвят сами с минимална помощ от наша страна, която се състои в нарязване на ябълките. Сигурно си задавате въпроса защо ги наричам вълшебни? Питайте децата, те ще ви отговорят.
Какви са необходимите продукти за поничките?
Да ви разкажа малко повече за тези понички. Всичко, което ви е необходимо, за да ги приготвите е ябълки (разбира се), тахан – сусамов, слънчогледов, лешников, орехов (по ваш вкус, а може и фъстъчено масло), смлени или ситно счукани ядки и семена – орехи, бадеми, лешници, слънчогледови семена, тиквени семена, кокосови стърготини, сушени плодове – вишни, череши, стафиди, боровинки и малко вдъхновение.
Може да „играете“ с продуктите и да творите. Дайте свобода на въображението си и оставете продуктите да ви водят. Няма точни количества и строго определени комбинации. Използвайте продуктите, които имате в наличност и се забавлявайте заедно с детето си, докато приготвяте вкусни и полезни лакомства.
Още няколко рецепти, в чието приготвяне децата могат активно да се включат:
- Сурови шоколадови бонбони – позволете на децата да сложат необходимите продукти в купата на робота, помогнете им за смилането на бонбонената смес и оставете на децата да оформят бонбоните.
- Домашна ягодова лимонада – с минимална помощ от ваша страна, детето може да приготви полезна и много освежаваща напитка.
- Шоколадови бонбони с ядки и сушени плодове – лесни и ефектни бонбони, които децата много харесват.
Вълшебни ябълкови понички
Необходими продукти
- ябълки
- тахан (сусамов / слънчогледов / лешников / орехов или фъстъчено масло)
- смлени или натрошени ядки и семена (орехи / бадеми / лешници / кашу / тиквени семена / сусам)
- сушени плодове (вишни / череши / стафиди / сини сливи)
Начин на приготвяне
- Измийте ябълките и ги подсушете.
- Нарежете ябълките на колелца.
- Остранете семената. Най-добре е да използвате уред за целта.
- Намажете всеки резен ябълка с тахан по избор.
- Поръсете с ядки и сушени плодове.
Не забравяйте да споделите рецептата с вашите приятели и близки, които се хранят отговорно и осъзнато и ценят истинската, качествена и вкусна храна. По този начин помагате и на мен и ме вдъхновявате да създавам още вкусни и полезни рецепти.
За ежедневна порция вдъхновение, дневни менюта и ексклузивни рецепти, последвайте ме в Instagram и вижте какво се случва “зад кадър”.
