Официално изпращам сезона на праза с едно бързо за приготвяне ястие. Не е нещо специално или феноменално, но е вкусно и много подходящо за пости.
Още рецепти с ориз
- Ориз с гъби в мултикукър
- Ориз с гъби и стафиди
- Кафяв ориз със сушени домати и маслини
- Лапад с ориз
- Домати с ориз
Ориз с праз, гъби и орехи
Необходими продукти
- 1 ч.ч. ориз
- 1 стрък праз
- 5-6 бр. печурки (среден размер)
- 1 шепа орехи
- 2-3 с.л. зехтин (или друга предпочитана мазнина)
- черен пипер (на вкус)
- копър
- сол (на вкус)
Начин на приготвяне
- Нарязваме праза на полумесеци, а гъбите на кубчета.
- Задушаваме ги за няколко минути в мазнината.
- Щом праза омекне, прибавяме ориза, разбъркваме няколко пъти и наливаме 3 ч.ч. вода.
- Намаляваме степента на котлона и оставяме ястието да къкри на тих огън.
- Когато оризът е почти готов, прибавяме ореховите ядки, които предварително сме накълцали.
- Готовото ястие овкусяваме с копър, черен пипер и сол.
Благодаря, момичета!
Поздрави!
Не ми е хрумвало да сложа орехи към тази комбинация. Чудесно звучи и снимките са много апетитни! Благодаря за рецептата! Ще се възползвам. Поздрави и приятна вечер!
Ммммм,мням,Танче,пак така вкусно ме примамваш с тези вкусна гозбичка!Хубав ден!
Танче, не само изглежда апетитно – много е вкусно!
Поздрави и хубава нова седмица!
Танче, много ароматно и вкусно!
Ех, че апетитно! Поздрави!
Със сигурност е вкусно, а и изглежда страшно апетитно.
Поздрави! =)