Хумус с авокадо (гуакамоле хумус)
Необходими продукти
- 100 г нахут (сварен и отцеден )
- 150 г авокадо (1 средно по размер)
- ½ глава червен лук (малка )
- 3 с.л. вода
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. сусамов тахан
- 2-3 стръка пресен кориандър
- 2-3 стръка магданоз
- сок от 1/2 лайм
- 2 скилидки чесън
- черен пипер (на вкус)
- сол (на вкус)
Начин на приготвяне
- Нарежете лука, чесъна и зелените подправки на ситно.
- Обелете авокадото и го нарежете на парчета.
- Поставете продуктите в купата на блендера.
- Добавете нахута и останалите съставки.
- Блендирайте за няколко минути, докато получите гладък пастет.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !