Супа от домати с фиде
Необходими продукти
- 1 бр консерва домати (или 500-600 г пресни домати)
- 2-3 ч.ч. вода ((според желаната гъстота))
- 1 глава кромид лук
- 1 бр чушка сиврия
- ½-⅔ топка фиде
- 2-3 с.л. зехтин
- 1-2 щипки захар
- сол
- черен пипер
- магданоз
Начин на приготвяне
- В тенджера изсипваме консервата домати (белени и нарязани),
- Прибавяме едро нарязаните лук и чушка, доливаме желаното количество вода и варим до омекване на зеленчуците.
- Когато зеленчуците се сварят, пасираме супата, добавяме фидето, подправяме на вкус и варим още няколко минути, до готовност на фидето.
- След като пасирате зеленчуците, ако супата е гъста за вашия вкус, може да добавите още вода, но задължително гореща.
- Поднасяме супата гореща, поръсена с пресен магданоз. Като допълнение може да предложим сирене и препечен хляб.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !