Солени спаначени палачинки
Необходими продукти
- 2 бр. яйца (големи )
- 2 шепи спанак
- 4-5 листа джоджен (пресен)
- 1 с.л. кокосово брашно
- щипка сода бикарбонат
- щипка сол
За намазване на тигана
- твърда животинска мазнина (гхи, патешка или свинска мас)
Форма: 12cm round
Начин на приготвяне
- Измийте спанака и го почистете от дръжките. Отстранете и по-големите жили, ако листата са по-едри.
- Сложете яйцата, спанака, джоджена в кухненския робот.
- Смелете продуктите, докато се получи гладка зелена смес.
- Добавете кокосовото брашно, предварително размесено със содата.
- Загрейте тиган с незалепващо покритие. Преди всяка палачинка съвсем леко го намазнявайте с мазнина.
- Сложете 2 с.л. от сместа в тигана и внимателно, с кръгови движения и с помощта на лъжицата я разстелете, за да се получи тънка и равномерна палачинка. Изпечете за кратко от двете страни.
- Гарнирайте спаначените палачинки с плънка по желание и сервирайте.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Хранителна информация
Serving: 1палачинкаКалории: 40kcalВъглехидрати: 1gБелтъчини: 2gМазнини: 3gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.3gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 0.01gCholesterol: 51mgSodium: 60mgPotassium: 62mgFiber: 1gSugar: 0.1gVitamin A: 784IUVitamin C: 2mgCalcium: 16mgIron: 1mgNet Carbohydrates: 0.4g
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !