Салата с манголд, краставица и семена
Необходими продукти
- 1 бр. краставица
- 4-5 бр. листа манголд
- 2-3 стръка пресен лук
- 2 бр. репички
- 1 с.л. тиквени семена
- 1 с.л. слънчогледови семена
За дресинга
- 2 ч.л. лимонов сок
- 2 с.л. зехтин
- сол (на вкус)
Начин на приготвяне
- Нарязваме краставицата на полумесеци, а лука и репичките на шайби.
- Измиваме манголда, подсушаваме го с кухненска хартия и го накъсваме.
- Поръсваме с предварително накиснатите за 4-6 часа тиквени и слънчогледови семки.
- За дресинга – разтваряме солта в лимоновия сок.
- Прибавяме зехтина и разбиваме енергично, докато получим хомогенна смес.
- Поливаме салатата с готовия дресинг и поднасяме.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !