Салата от тиквички, риган и сирене бурата
Необходими продукти
- 2 бр. тиквички
- 1 топка сирене бурата
- 1 скилидка чесън
- 2-3 стръка пресен риган
- ½ бр. лимон (, кората и сока)
- 2-3 с.л. зехтин
- щипка сол
- щипка едро смлян лют червен пипер
Начин на приготвяне
- Измийте тиквичките и ги нарежете по дължина на тънки ленти.
- Загрейте скара или грил тиган и изпечете тиквичките от всяка страна.
- Пригответе дресинг от лимоновия сок, зехтина, настърганата лимонова кора, солта и лютия червен пипер.
- Прехвърлете готовите тиквички в подходяща купа, накъсайте сиренето бурата на едри късове, поръсете с листата риган.
- Накрая овкусете салатата с готовия дресинг.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !