Разядка с извара, печени чушки и сушени домати
Необходими продукти
- 300 г извара
- 50-60 г краве сирене
- 7-8 бр печени червени чушки
- няколко сушени домати
- 3 стръка пресен лук
- 3 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок ((или на вкус))
- сол ((по желание))
- черен пипер
Начин на приготвяне
- Накисваме сушените домати в топла вода за няколко минути, за да омекнат и набъбнат леко.
- През това време нарязваме на ситно печените чушки и лука и ги поставяме в подходящ съд.
- Отцеждаме доматите и ги нарязваме на ситно.
- Прибавяме ги към останалите зеленчуци.
- Натрошаваме сиренето, добавяме изварата и подправките и разбъркваме, докато получим еднородна смес.
- Сервираме с препечени филийки хляб. (Може и на филийка пресен хляб като сандвич)
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !