Гъби с ориз в Instant Pot
Необходимо oборудване
- 1 уред за готвене под налягане Instant Pot
Необходими продукти
- 100 г печурки
- 250 г бял ориз
- 50 г кромид лук (1 малка глава)
- 50 г морков (1 среден)
- 380 мл зеленчуков бульон (гъбен бульон или вода)
- 2 с.л. мазнина (по избор)
- 1 ч.л. сол
- ½ ч.л. мащерка (сушена)
- ¼ ч.л. кориандър (смлян)
- ⅛ ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне
- Нарежете лука и гъбите на ситно, а морковите настържете на едро.
- Включете мултикукъра в режим Saute. Добавете мазнината. След като загрее задушете за 2-3 минути зеленчуците.
- Добавете подправките и измития и отцеден ориз. Разбъркайте.
- Прибавете бульона. Може да използвате вода, ако нямате бульон. Включете уреда в режим Pressure Cook в режим на високо налягане (Hi) и го настройте на 4 минути.
- След като изтече указаното време за готвене, изчакайте 12 минути преди да освободите ръчно налягането.
- С вилица разбъркайте ястието, за да стане пухкав ориза.
- Поднесете самостоятелно или като гарнитура.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Хранителна информация
Serving: 1порцияКалории: 399kcalВъглехидрати: 73gБелтъчини: 7gМазнини: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gTrans Fat: 0.3gCholesterol: 20mgSodium: 1360mgPotassium: 287mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 3304IUVitamin C: 3mgCalcium: 39mgIron: 1mgNet Carbohydrates: 70g
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !