Обратно
Безглутенов сладкиш със смокини
5 от 2 гласа

Безглутенов сладкиш със смокини

Невероятен безглутенов сладкиш със смокини. С нежна текстура, приятен ядков вкус, пиперливи нотки канела и деликатна сладост. Без млечни продукти и рафинирана захар.
Подготовка: 5 minutes
Готвене: 25 minutes
Общо: 30 minutes

Необходими продукти
  

  • 14-15 смокини
  • 3 яйца (размер М)
  • 100 г бадемово брашно
  • 50 г оризово брашно
  • 100 г мед
  • 60 мл зехтин
  • 1 ч.л. канела
  • 1 ½ ч.л. бакпулвер
  • щипка сол

Начин на приготвяне
 

  • Включете фурната да загрява на 170 градуса в режим с вентилатор.
  • В купа сложете яйцата, меда и зехтина. С телена бъркалка разбъркайте, докато се получи хомогенна смес.
  • В друга купа смесете добре сухите съставки. След това ги прибавете към течните. Разбъркайте, докато се смесят.
  • Застелете форма с падащо дъно с диаметър 22-24 см с хартия за печене.
  • Изсипете готовата смес във формата.
  • Подредете разполовените смокини.
  • Изпечете сладкиша за 25 минути или до суха клечка.
  • Охладете го и след това го извадете от формата.
  • При поднасяне може да го поръсите с мед.

Лични бележки

Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.

Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!

Сезони и празници: Лято
Автор: Станка Стоянова
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !