Хрупкав печен нахут с подправки
Здравословен, хрупкав печен нахут с подправки. Без глутен, без млечни продукти, веган.
Необходимо oборудване
- 1 плитка тава
- 1 лист хартия за печене
- 1 супена лъжица
Необходими продукти
- 400 г нахут (сварен и отцеден от водата)
- 1 с.л. зехтин (или друга предпочитана мазнина)
- 2 ч.л. пушен червен пипер
- ½ ч.л. чесън на прах
- ½ ч.л. кимион
- ½ ч.л. кориандър
- черен пипер (по желание)
- лют червен пипер (по желание)
- сол (на вкус)
Начин на приготвяне
Подготовка на нахута
- Отцедете и измийте нахута (ако е от консерва). Подсушете го добре с кърпа или кухненска хартия.
- Сложете го в купа. Поръсете го със зехтина. Разбъркайте с лъжица.
- Добавете подправките. Разбъркайте добре.
- Разпределете нахута в тава
Приготвяне във фурна
- Включете фурната да загрява на 200 градуса.
- След като загрее, разпределете нахута в плитка тава върху хартия за печене.
- Изпечете нахута за 20-тина минути. Разбъркайте го 1-2 пъти.
Приготвяне в air fryer Vortex / еър фрайер
- Включете уреда в режим Air Fry. Настройте го на 196 градуса за 8 минути.
- След като уреда загрее, сложете овкусения нахут в кошницата на фрайера. Разпределето го равномерно.
- Изпечето го с 1-2 разбърквания.
Допълнителна информация
Може да използвате други подправки по ваш вкус.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Хранителна информация
Serving: 1порцияКалории: 125kcalВъглехидрати: 15gБелтъчини: 5gМазнини: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 279mgPotassium: 179mgFiber: 5gSugar: 0.1gVitamin A: 511IUVitamin C: 0.2mgCalcium: 42mgIron: 2mg
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !