Телешки кюфтета с праз на фурна
Необходими продукти
- 1 кг кайма
- 100 г праз (около 20 см парче)
- 1 глава кромид лук (средна )
- 2 ч.л. кимион
- 2 ч.л. чубрица
- 2 ч.л. сол
Начин на приготвяне
- Нарежете праза и лука на малки кубчета.
- Омесете много добре каймата с подправките.
- Покрийте купата с капак или фолио и оставете каймата да престои поне 1 час. Ако не разполагате с време, пропуснете тази стъпка.
- Включете фурната да загрява на 170-180 градуса.
- Оформете големи кюфтета.
- Подредете ги в плитка тава, която сте застлали с хартия за печене.
- Изпечете кюфтетата до готовност. В моята фурна това става за 15-20 минути. Не чакайте да станах златисти отвън, защото ще загубят сочността си.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Хранителна информация
Serving: 1кюфтеКалории: 98kcalВъглехидрати: 2gБелтъчини: 12gМазнини: 4gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 51mgSodium: 344mgPotassium: 223mgFiber: 0.3gSugar: 1gVitamin A: 108IUVitamin C: 1mgCalcium: 17mgIron: 1mgNet Carbohydrates: 1g
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !