Салата от краставици и тученица с меден дресинг
Необходими продукти
- 1 бр краставица
- ½ глава червен лук
- 3-4 стръка тученица
- 1-2 стръка копър
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. орехи ((ситно нарязани))
За дресинга
- 1 ч.л. мед
- 2 ч.л. винен оцет
- 4 ч.л. зехтин
- щипка сол
Начин на приготвяне
- Нарязваме краставицата на големи кубчета, лука на полумесеци, а чесъна на тънки шайби.
- Поставяме ги в чиния за сервиране.
- Върху тях поръсваме листенцата на тученицата, копъра, накъсан на едри парчета и орехите. Най-добре е предварително да накиснем орехите за няколко часа.
- За приготвянето на дресинга, в подходяща купа сипваме меда, прибавяме солта и оцет.
- Разбъркваме, докато меда се разтвори
- Накрая добавяме зехтина.
- Поливаме салатата с дресинга и поднасяме.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !