Пиле с микс от зеленчуци
Вкусно пиле с микс от зеленчуци. Бърза и лесна семейна вечеря за делнични дни.
Необходими продукти
- 400 г пилешки гърди (без кожа)
- 400 г пролетен микс Vapeur Bonduelle ((броколи, тиквички, моркови, лук))
- 3-4 с.л. гхи (или друга мазнина)
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. мека горчица
- 1 с.л. мед
- 1 ч.л. пушен червен пипер
- 1 ч.л. синап на прах
- сол (на вкус)
Начин на приготвяне
- Нарежете пилешкото месо на равни по размер хапки.
- Поръсете месото с пушения пипер, синапа и щипка сол. Прибавете и 1-2 с.л. гхи и разбъркайте с ръце, за да се покрият хапките равномерно с подправки.
- Включете котлона на умерена температура (7 от 9 степени). Загрейте подходящ тиган и сложете половината от хапките. Изпечете ги за по около 1-2 минути от всяка страна. Извадете ги в чиния. Повторете същите действия и за останалото месо. В зависимост от размера на пилешките късчета, времето за изпичане може да варира.
- Сложете 2-3 с.л. гхи в тигана и изсипете зеленчуковия микс. Гответе за около 3 минути под капак.Върнете пилешкото месо обратно в тигана. Прибавете лимоновия сок, горчица, малко сол и разбъркайте.
- Дръпнете тигана от котлона. Добавете меда и отново разбъркайте.
- Поднесете ястието топло.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Хранителна информация
Serving: 1порцияКалории: 393kcalВъглехидрати: 24gБелтъчини: 33gМазнини: 19gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gTrans Fat: 0.02gCholesterol: 124mgSodium: 218mgPotassium: 800mgFiber: 6gSugar: 6gVitamin A: 7139IUVitamin C: 17mgCalcium: 42mgIron: 2mgNet Carbohydrates: 19g
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !