Пилешки пържоли с горчица на скара
Необходими продукти
- 8 бр пилешки пържоли от бут
- 5 с.л. зехтин
- 1 с.л. горчица
- 1 с.л. балсамов оцет
- мащерка
- риган
- черен пипер
- сол
Начин на приготвяне
- В купа смесваме зехтина, горчицата, балсамовия оцет и подправките и разбъркваме до получаване на хомогенна смес.
- С получената смес намазваме пилешките пържоли от двете страни и ги оставяме за час-два в хладилника.
- След това ги изпичаме на сгорещена скара и вечерята е готова. Дори веднага да метнете пържолите на скарата, пак няма да сбъркате.
- Сервираме с гарнитура по желание и според сезона. Ястията, приготвени на скара, обичам да ги поднасям в компанията на зеленчуци, които също са изпечени там.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !