Лесна мусака от тиквички и кайма на тиган
Необходими продукти
- 50 г кромид лук (1 средна глава)
- 200 г тиквички (1 малка тиквичка)
- 150 г кайма (телешка, свинска или смес)
- 16-180 мл доматено пюре (изварено, не от сурови домати)
- 1-2 с.л. животинска мазнина (свинска мас, патешка мас, пречистено масло)
- 1 скилидка чесън
- ½ ч.л. пушен червен пипер
- ¼ ч.л. пул бибер (чили или лют червен пипер) по желание)
- ⅛ ч.л. кориандър (смлян)
- черен пипер (на вкус)
- сол (на вкус)
- 2-3 стръка пресен магданоз
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !