Кюфтета на фурна (пролетна версия)
Необходими продукти
- 1 кг кайма (телешка, свинска или смес)
- 1 глава кромид лук
- 1 стрък пресен лук
- 1 стрък пресен чесън
- ½ връзка магданоз
- 2 ч.л. кимион
- ½ ч.л. чубрица
- сол (на вкус)
Начин на приготвяне
- Нарежи зеленчуците на ситно и ги прибави към каймата. Добави сухите подправки и омеси каймата.
- Ако разполагаш с време, покрий купата с каймата с фолио за свежо съхранение и я остави за 3-4 в хладилника, за да се овкуси по-добре. Ако нямаш време, пропусни тази стъпка.
- Включи фурната да загрява на 170-180 градуса, режим с вентилатор.
- Оформи големи кюфтета. Постарай се да бъдат с приблизително един и същ размер, за да се изпекат едновременно.
- Подреди кюфтетата в плитка тава, която предварително си застлал с хартия за печене. Мисията на хартията за печене е да облекчи измиването на тавата по-късно.
- Изпечи кюфтетата в загрятата фурна. В моята се изпичат за около 15-20 минути.
- Поднеси ги с гарнитура по избор.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !