Здравословни пържени филийки без мляко
Опитайте тези вкусни и леки здравословни пържени филийки, които всъщност не са пържени, приготвени без мляко. Тази рецепта е бърза и лесна и е идеална за закуска или брънч. Подходящи за хора с непоносимост към млечни продукти и глутен или за тези, които търсят по-здравословна алтернатива.
Необходимо oборудване
- 1 Тиган с незалепващо покритие
Необходими продукти
- 8 филии хляб (с квас, безглутенов или пълнозърнест)
- 4 бр. яйца
- ¼ ч.л. канела на прах
- ½ ч.л. бурбонска ванилова захар
- 1 ½ ч.л. кокосова захар (или друг подсладител)
За намазване на тигана
- 10 г гхи (или кокосово масло)
Начин на приготвяне
- Включете тигана на 6-та степен от 9 и сложете тигана, за да загрява.
- Нарежете хляба на филийки.
- В купа счукайте яйцата. Добавете подправките и подсладителя. Разбъркайте с вилица, докато получите гладка смес.
- Потопете две от филиите в сместа.
- Намажете тигана с малко мазнина и сложете филийте.
- Изпечете за 1-2 минути, докато придобият златист загар. След това ги обърнете, за да се изпекат и от другата страна. Извадете ги в чиния.
- Повторете с останалите филии.
- Сервирайте с добавки по желание.
Допълнителна информация
В края на лятото често поднасям тези пържени филийки с печени праскови, сини сливи и смокини, а през есента и зимата с печени ябълки или круши. Поръсвам си с канела и разбърквам. След това поставям няколко парченца масло върху нарязаните плодове и ги запичам за 30-тина минути в загрята на 170 градуса фурна.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Хранителна информация
Serving: 1филияКалории: 113kcalВъглехидрати: 13gБелтъчини: 5gМазнини: 4gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 0.02gCholesterol: 85mgSodium: 152mgPotassium: 60mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 119IUVitamin C: 0.003mgCalcium: 66mgIron: 1mg
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !