Желиран крем с банан и боровинки
Необходими продукти
- 200 г банани (тегло без обелките)
- 100 г боровинки (замразени или пресни)
- 160 мл кокосово мляко
- 2 ч.л. мед
- 50 мл кокосово мляко (или вода)
- 1 с.л. желатин
- ½ с.л. лимонов сок
За гарниране
- 50 г боровинки
Начин на приготвяне
- Сложете бананите, боровинките, кокосовото мляко, меда и лимоновия сок в блендер. Пасирайте ги до гладка консистенция.
- Разтворете желатина в 50 мл вода или кокосово мляко. Сложете го на водна баня, за да се втечни.
- Прибавете желатина към готовата плодова смес и разбъркайте.
- Изсипете крема в подходящи купички и го приберете в хладилник за няколко часа, докато стегне.
- Преди поднасяне гарнирайте с още боровинки.
Лични бележки
Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.
Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !