Обратно
Гремолата с магданоз и рукола
Тази рецепта все още няма оценка.

Гремолата с магданоз и рукола

Подготовка: 5 minutes
Готвене: 10 minutes
Общо: 15 minutes

Необходими продукти
  

  • 1 връзка магданоз
  • ½ връзка рукола
  • ½ глава червен лук (средна)
  • 2 с.л. каперси (отцедени)
  • 3-4 с.л. зехтин
  • ½-1 ч.л. лимонов сок
  • сол (на вкус)

Начин на приготвяне
 

  • Измий и отцеди от водата магданоза и руколата.
  • С остър нож ги накълцай на ситно.
  • Постави нарязаните подправки в подходяща купа.
  • Нарежи на малки кубчета червения лук и го прибави към магданоза и руколата.
  • Нарежи на ситно и каперсите, предварително отцедени от маринатата.
  • Добави зехтина, лимонов сок и сол на вкус. Добави зехтина на части. Гремолатата не бива да плува в мазнина.
  • Разбъркай добре.
  • Прибери в хладилник и съхранявай в рамките на 2-3 дни или консумирай веднага.

Лични бележки

Функцията за лични бележки е достъпна само за членове на Know How To Cook Club.

Влезте в профила си, за да добавите или прегледате своите бележки и да персонализирате още повече любимите си рецепти!

Автор: Станка Стоянова
Приготвихте ли тази рецепта?Моля, оценете рецептата и оставете коментар, за да споделите как се получи! Вашите оценки и отзиви помагат на Know How To Cook да се развива. Благодаря ви! !