До преди 2 години не бяха опитвала салата от моркови. Направо не мога да си представя, как толкова време съм се мръщела на тази вкусотия. Сега всякакви салати, в които присъстват моркови са ми любими и направо си преяждам с тях :)) Вътрешно се успокоявам, че морковите са здравословни.

Други рецепти за салати с моркови
- Салата с моркови, рукола и магданоз
- Салата с краставица, моркови и рукола
- Салата от спанак и моркови
- Салата от моркови с магданоз
- Есенна салата с броколи, чушка и моркови
- Салата от зеле, моркови и чушки


Салата от моркови и ябълки
Ingredients
- 3 бр средни моркова
- ½ бр голяма ябълка (или една малка)
- 7-8 бр орехови ядки
- лимонов сок
- зехтин
- сол (по желание)
Instructions
- Настъргваме на ренде морковите и ябълката.
- Подправяме на вкус с лимоновия сок и зехтин. По желание може да се посоли.
- Разбъркваме добре.
- Счукваме на дребно ореховите ядки и поръсваме салатата с тях.
Tried this recipe?Let us know how it was!
Ние добавяме червено цвекло и не слагаме сол.
Солта е по желание 🙂 Аз понякога слагам, а понякога – не. Тази зима и я опитахме и в комбинация с червено цвекло. Вкусно се получи, но без цвекло ми харесва повече :))