Тази елементарна рецепта е изключително подходяща за случаите, когато очаквате гости, а нямате никакво време за подготовка. За любителите на прекалено сладките изкушения предупреждавам, че тази т. нар. бишкотена торта няма да ви порази със сладост, но е изключително лека и свежа. Точно това ми харесва в нея и в крема, с който се приготвя – леко “горчивия” вкус.
Бърза торта с бишкоти
Ingredients
- 1 пакет бишкоти (200 гр)
- 1 пакетче шоколадов крем (Creme Ole на Dr. Oetker)
- 500-600 мл прясно мляко
- 2 бр банана
- 50 г кокосови стърготини
- 2-3 с.л. захар
- шоколад за декорация
Instructions
- Разбиваме сухата смес с 400 мл студено прясно мляко до получаване на гъст крем. Останалото мляко затопляме и подслаждаме със захарта.
- Потапяме за секунди всяка бишкота в прясното мляко, като внимаваме да не се разпаднат в ръцете ни.
- В подходяща подложна чиния или табла нареждаме половината от бишкотите. Ако някоя от тях е по-суха можем леко да напоим с прясно мляко.
- Разделяме крема на две части (едната да е малко повечко от другата).
- Разстиламе добре крем върху бишкотите, отгоре нареждаме нарязан на колелца банан (1 бр).
- Покриваме бананите с малко крем, поръсваме с 2 с.л. кокосови стърготини и настъргваме малко шоколад.
- Потапяме останалите бишкоти в прясно мляко и ги нареждаме върху крема.
- Повтаряме процедурата – намазваме с крем, нареждаме втория банан, отново намазваме с крем и поръсваме с останалите кокосови стърготини и настърган шоколад.
- Оставяме „тортата“ за няколко часа в хладилник, за да стегне и да се смесят вкусовете.
Tried this recipe?Let us know how it was!
