Още рецепти със зелена салата
Зелена салата с маринован лук
Ingredients
- 2 листа зелена салата
- ⅓ средна глава червен лук
- 2 с.л. царевица
- ½ домат (2-3 чери доматчета)
- копър
За маринатата
- 1 ч.л. захар мусковадо
- 3 ч.л. винен оцет
- 3 ч.л. зехтин
- щипка сол
Instructions
- Приготвяме марината от захарта и оцета.
- Нарязваме лука на тънки полумесеци и го мариноваме за около 20-30 минути
- През това време измиваме зелената салата и я накъсваме в подходяща купа.
- Прибавяме нарязания на кубчета домат (ако използваме чери домати, ги нарязваме на четвъртинки), царевицата и копъра.
- Накрая добавяме лука, отцеден от маринатата. Към нея прибавяме солта и зехтина.
- Разбъркваме енергично и поливаме салатата.
Tried this recipe?Let us know how it was!
Източник: Идеята за маринования лук е от сп. “Good Food”, бр. 81, 14 февруари 2013 г.
Честит Национален празник,Таня!
Салатката е много свежа!
Таничка, честит празник!
Салатката е много свежа и апетитна. Поздрави!
Честит празник!Прекрасна салатка!
Честит 3-ти март, Танче!
Обичам свежите салатки, още повече, ако са придружени и с доматки 🙂
Идеално просто. С една ракийка ще е чудничко 🙂
Честити празници,Танче!
салатката е бижу!
Искам да благодаря за рецептата на свинското с лук и вино,у дома беше неделна глезотийка,много ни хареса!
Надявам се да се видим на 14-ти.
Прегръдка!
Честит празник,Танче!
Бъди обичана,успешна,удовлетворена и нека имаш повече поводи да грее лицето ти с усмивка!